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承德日報評論員:理性消費,培育文明節儉新風尚

時間:2020-09-14 09:16 來源:和合承德網 0 縮小 放大 正常
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——論積極倡導“文明餐桌”行動堅決杜絕“舌尖上的浪費”(下)

“民以食為天,糧以儉為先”。開展“文明餐桌”行動,杜絕“舌尖上的浪費”,關鍵在于養成節儉、健康、綠色、文明生活習慣,以浪費為恥,以節約為榮,自覺向浪費糧食說“不”。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。我們小時候都學習過這句古詩,從小就明白勤儉節約、珍惜每一粒糧食的道理,這是中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。道理大家都懂,可真正落實到實踐上,卻知易行難。特別是在餐桌上,一些人嘴上說著“勤儉節約”,卻還是為了排場、面子,點了許多吃不了的飯菜,造成了浪費。這種行為值得警醒。守護餐桌上的文明,不僅需要宣傳引導,更離不開每一個人的自律,并在生活中踐行。我們不能做“思想上的巨人,行動上的矮子”,要從日常就餐做起,樹立浪費可恥、節約為榮的觀念,切實培養節約習慣,把勤儉節約、艱苦奮斗的精神內化于心、外化于行,唯有如此,才能真正制止餐飲浪費行為,樹立起文明用餐的新風尚。

“儉以養德,惜糧節糧”。杜絕“舌尖上的浪費”,要從踐行光盤行動做起。不剩菜、不剩飯,做“光盤一族”,是“文明餐桌”的具體實踐,不僅節約了糧食,也為其他人樹立了榜樣,讓“吃多少點多少、吃不完就打包”成為一種生活習慣,從我做起,從每一餐做起,堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯,影響和號召身邊的人加入“光盤族”行列,讓“文明餐桌”的理念深入人心,形成勤儉節約的良好社會風尚。

“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。我們不僅要踐行“光盤行動”,更要倡導理性消費,養成綠色生活習慣。吃飯是為了“飽腹”而不是為了“炫富”,合理配餐,注意膳食平衡,才是健康飲食之道。當前,我市一些餐飲服務單位推出了半份半價菜、小份適價菜,就是要引導顧客適量點餐,杜絕浪費。有關部門要進一步完善用餐制度,制止餐飲浪費,引導廣大消費者踐行文明餐桌規范。廣大群眾要養成理性消費良好習慣,不講排場、不搞攀比,拒食野味,做到用餐不多點、辦酒不鋪張、剩餐要打包,讓健康餐飲成為時代新風。

杜絕“舌尖上的浪費”既要從我做起,更要帶動全社會共同參與。每個人都是傳承勤儉節約傳統美德的宣傳員,只要全社會都形成厲行節約、反對鋪張浪費的共識,就能讓“文明餐桌”成為習慣,讓節約成為自然。全體黨員、各級機關事業工作人員要作好表率,做抵制餐飲浪費行為的踐行者和推動者,帶動身邊親朋好友養成文明用餐習慣,教育青少年和中小學生節儉用餐,努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。

文明餐桌需要每一個人的努力,健康承德是我們大家共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從現在做起,從每餐做起,爭當“文明餐桌行動”的典范,為建設文明、健康、綠色、生態的魅力承德貢獻力量!

關鍵詞: 理性,消費,文明,節儉
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